最近、サントリーのビール工場の見学ツアーに参加してきました
分倍河原駅発のサントリー専用のバスから一本で着けます。

1 時間くらいの内容でしたが、楽しかったです。

ビール製造に関わる化学、生物、工学の三要素に触れることができる

全てエアプですが、雰囲気をつかめます。今後サントリーの特にプレミアムモルツなどを飲む際には知識を前提として味わうことができるので味わう際の楽しみ方が増えます。

個人的にダブルデコクション製法とアロマリッチホッピング製法の名前の厨二感が好きでした。

試飲がかなりガチ

以下のプレモルの試飲ができました。

• マスターズドリーム
• 香るエール
• 無印

また、同時にオリジナルのつまみも提供していただけてかなり美味しかったです。 枝豆味のスナックはかなり好みだったので数袋購入しました。

神泡サーバーと泡上に好みのイラストをプリントできるサーバーを体験できたのもかなり面白かったです。

ビール、プレモルへの解像度が高まった

ビールに関してほぼ材料や製造知識を知らなかったので、本社の方から直接解説をしていただけたのはかなり有意義なもので、今後のプレモルに対する解像度が高まったと感じます。